Feijão sem gases | Como a tecnologia está transformando o grão mais amado do Brasil
O feijão é um alimento essencial na mesa dos brasileiros. Rico em nutrientes, como aminoácidos, fibras e minerais, ele é parte fundamental de uma alimentação equilibrada. No entanto, para muitos, o consumo de feijão traz um incômodo: a produção de gases e o desconforto digestivo. Mas a ciência tem boas notícias! Pesquisadores da Embrapa estão […]
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